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La ferme comet-Tournier propose son cuisse de canard farci au foie gras.
Les meilleurs mets du sud ouest, préparé et mis en conserve à la ferme, le cuisse de canard est désossé.
Contenance:
Boite de 320g
Composition :
Cuisse de canard, 20% de foie gras de canard, sel, poivre
Conseil de dégustation:
La cuisse de canard se tranche et se sert froide ou chaude tout simplement.
En plat unique, le foie gras apparent à la coupe avec une salade verte, dans une assiette landaise ou associé dans une assiette de charcuterie ou chaude avec un légumes ou une pomme cuite.
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