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Les farines BIO

1,00 EUR
Les farines de froment (blé) de variété anciennes sont utilisables comme la farine de blés "modernes". Avec une teneur plus faible en gluten, elles sont considérées plus digestes.

Contenant : 500g

3,00 EUR
La farine de petit épeautre peut être utiliser en complément d'une farine de blé dans tout vos recettes de pains et pâtisseries.
Le petit épeautre donnera un goût de miel et d'amande à vos recettes.

Contenant : 500g

2,00 EUR
La farine de Sarrazin ou de blé noir est connu notamment comme ingrédient principal des fameuses galettes bretonnes. Son goût prononcé la rend reconnaissable facilement et lui donne tout son caractère. Elle a l'avantage de ne pas contenir de gluten.

Contenant : 500g

1,25 EUR
Cette farine est riche en fibre. Ce qui donne aussi la texture du pain de seigle.

Contenant : 500g